烧开水的建议可能会令人困惑。以下是专家提供的一些安全提示

作为两个孩子的母亲，罗宾·芬斯滕（Robin Funsten）知道，给她两岁的孩子洗澡时，不可能不把水弄到孩子嘴里。但直到最近她才开始担心这个问题。

在致命的飓风“海伦”袭击美国东南部一个月后，北卡罗来纳州西部的富斯滕和10万多名城市用水居民仍然处于无限期的烧水通知中，工人们正在清理水库中的沉积物并进行水质测试。居民们描述说，水散发着氯气的气味，呈棕色或黄色。

美国大部分地区也是如此专家表示，由于美国的水利基础设施老化和气候变化加剧了灾难，水务咨询将变得更加普遍。

美国国家环境健康协会（National Environmental Health Association）执行主任戴维·迪杰克（David Dyjack）说：“我们正处于一个不确定的时期，不仅是在不确定的时期，而且当我们考虑到气候变化在一些意想不到的大风暴中显现出来的时候。”

当自来水中的微生物如果摄入可能会有危险时，会发出沸水通知。它们不同于“不要喝水”的警告——当自来水中的化学物质或毒素被吞下或吸入可能导致疾病时发出的警告——以及“不要使用”的警告，因为水即使接触也可能有危险。

“禁止饮用”是指只能饮用瓶装水。“禁止接触”意味着瓶装水应用于所有用途。

正如Funsten所指出的，水安全指南可能会令人困惑，而变色的水也不能让人放心。“因为我仍然感觉很不清楚，所以我宁愿安全也不愿生病，”她在谈到选择在使用不同水源而不是自来水的设施洗澡时说。

专家强调，居民应遵循当地政府的安全指导方针，因为每个情况都是独特的，安全措施可能因个人风险而异。在这些指导方针中，人们可以为自己的舒适做出个人决定，就像Funsten所做的那样。

最后，最重要的是避免直接从水龙头里喝水，约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院的环境健康科学家娜塔莉·埃克萨姆说。“我们首先需要关心的是水……在进入你的身体之前应该煮沸，因为那里可能有很多微生物污染。”

以下是专家和疾病控制与预防中心在沸水建议下给出的一些建议。

沸腾的水

疾控中心建议将水完全煮沸一分钟。在海拔6500英尺（1981米）以上的地方，煮三分钟。为了防止烧伤，在喝水或给宠物喝水之前，让水冷却。瓶装水也是一种安全的选择。如果是在一个经历过洪水或破坏的私人井里，在使用水之前联系当地的卫生官员以获得测试指导，即使你是煮沸的。

食物

烧开水或使用瓶装水饮用，制作冰块，准备或烹饪食物。例如，如果做意大利面，在加入之前先把水煮一分钟。用煮过的水清洗水果和蔬菜，然后冷却。

洗手

根据疾病预防控制中心的说法，在许多情况下，在沸水建议期间使用自来水和肥皂洗手是可以的，但重要的是要听从当地官员的建议。

Dyjack建议在用自来水洗手后使用至少60%的酒精消毒剂。

埃克森强调，在水警报期间洗手是“至关重要的”。

如果你有开放性伤口或皮疹，保持伤口清洁并遮盖，以防止接触受污染的水感染。

洗碗

洗手时用开水。或者，像往常一样用洗涤剂和热水洗碗，然后在一个单独的箱子里用漂白剂浸泡至少一分钟——每加仑水一汤匙无味的漂白剂。在使用前将它们完全风干。

美国疾病控制与预防中心表示，如果洗碗机有消毒周期，或者热洗温度至少达到150华氏度（66摄氏度），那么洗碗机通常是安全的，但当地的指导方针可能会有所不同，包括推荐170华氏度（77摄氏度）。请查阅说明书或与制造商联系，了解洗碗水的温度可达多高。

洗澡,洗澡

根据烧开水的建议，如果你避免吞水，洗澡或淋浴是安全的。避免刮伤。

如果你有开放性伤口，美国疾病控制与预防中心水传播疾病预防部门的杰森·昆兹建议不要洗澡。“你需要为这些水提供替代来源，或者考虑在使用之前将其煮沸并冷却。”

刷牙

用煮过的水或瓶装水来刷牙。

洗衣服

除非你收到“禁止用水”的通知，否则洗衣服是安全的。但要注意，水中的沉淀物可能会使衣服变色。确保衣服干燥后再穿。

如果有人是孕妇、老人、婴儿或免疫功能低下怎么办？

如果你或你的家人属于上述任何一类，专家建议采取额外的安全措施。

他们建议给婴儿和幼儿用海绵洗澡，以减少吞咽水的机会。

戴杰克说，最好不要用自来水给这些人洗澡。

根据疾病预防控制中心的说法，当有煮沸水的通知时，母乳喂养是喂养婴儿的最佳选择。如果你给孩子喂配方奶粉，尽可能提供即食配方奶粉。如果你必须制作配方奶粉，请使用煮沸并冷却的水，或者使用瓶装水。

虽然一般健康的人如果不小心喝了受污染的水可能会没事，但Exum说，脆弱的人更容易生病，脱水更快或出现其他症状。“所以你真的要尽量避免去医院，因为这可能非常可怕，也会消耗医院的资源。”

水务公司如何改善这方面的沟通？

来自国家环境健康协会的迪杰克鼓励地方政府通过公开会议、播客、网站、名单服务或设立24/7供水热线来解决居民的不确定性和问题。

他说：“重要的是要有一个面孔，让人们表达自己。”“当一个社区和地方政府合作解决一个问题时，没有什么是他们做不到的。”

保持理智

阿什维尔的居民Funsten说，大部分用水都要烧水，这增加了家务、时间和“我们日常生活的重大变化”。

其他一些人，比如该地区的围产期心理学家凯瑟琳·海德·亨斯利（Katherine Hyde Hensley），在帮助其他母亲应对自己的焦虑情绪的同时，还描述了生活在非饮用水环境中的精神负担，让她感到“精疲力竭”。

虽然灾后恢复供水可能不会像恢复电力那样快，但Exum说，“它会恢复的。你会没事的……试着熬过每一天。”

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